去る3月2日、本学常三島キャンパスにおいて、徳島県内外の6次産業化、農工商連携の現状や生産技術等について識者から講演をいただくとともに、大学の研究内容を報告し、6次産業と農工商連携の推進を図ることを目的として、「農工商連携セミナー」を開催しました。
セミナーは、県内の農業従事者、県民、学生等を中心に約70名の参加があり、(株)いろどりの横石代表取締役社長、明治大学農学部の池田先生、滋賀県森林センターの太田先生、弘前大学農学生命科学部の原田先生、韓国慶北大学校名誉教授の李先生から、6次産業化の現状や生産技術等について講演があった後、本学大学院ソシオテクノサイエンス研究部の宮脇講師から植物工場に関する研究報告が行われました。
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